病情分析: 健康美食李静高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。:饮食限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。可以选择辛伐他汀、血脂康等药物治疗的。对于吃什么降血脂这个问题希望你了解重视,关于你请问的吃什么降血脂问题为你解答如下:需要积极通过药物降血脂治疗,另外一定要注意忌吃高脂肪食物如动物内脏、蛋黄、松花蛋、巧克力,肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等,以及辛辣刺激调味品,烟酒等等。:多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水